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A Porto Viro (Rovigo), il ristorante Zafferano propone specialità di carne e di pesce e una gustosa cucina della tradizione, tipica di un ristorante italiano di classe.
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Il sito si pone l'obiettivo di far conoscere ZafferanoMontesano fornendo alcuni cenni storici ed informazioni di carattere generale su tale importante spezia.