Le Cap Corse, nouvelle terre d'adoption pour cette épice millénaire. À l'automne, de belles fleurs de crocus sativus, bleus mauves, s'éveillent dès les premiers froids. 200 fleurs environ seront nécessaires pour extraire 1 gramme de pistils secs.
Le Cap Corse, nouvelle terre d'adoption pour cette épice millénaire. À l'automne, de belles fleurs de crocus sativus, bleus mauves, s'éveillent dès les premiers froids. 200 fleurs environ seront nécessaires pour extraire 1 gramme de pistils secs.