Lofts de la Biscuiterie Phase 2 | Architecture industrielle du début du 20e siècle
Charles-Édouard Viau fonde la compagnie Viau & Dufresne, ancêtre de Viau Limitée, dans sa maison en 1867. D'abord spécialisé dans la distribution de farine, il élargit sa gamme de produits, vendant du pain, puis des biscuits, puis des bon
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