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Davide Di Corato, torinese, giornalista professionista, ha cominciato l'attività giornalistica come free lance agli inizi degli anni '80, specializzandosi in eno-gastronomia. Dopo le prime esperienze come ispettore e come cliente segreto per alcune guide
Davide Di Corato, giornalista enogastronomico, scuola di cucina, scrittore, critico enogastronomico, esperto ristorazione, enogastronomia, chef, personal chef, food, food writer, foodwriter, esperto in food,
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