Culaccia ® - Rassegna stampa - Salumificio Rossi (Erre Italia S.r.l.)
La Culaccia ® è la parte migliore del prociutto, la più pregiata, senza osso, senza gambo e senza fiocco. Tecnicamente è un culatello con cotenna. Culaccia ® è un marchio esclusivo e registrato dal Salumificio Rossi (Erre Italia S.r.l.) con sede a Sanguin
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