L'Association Blé Noir Tradition Bretagne : organisme de défense et de gestion de la culture, du stockage et de la transformation de la farine de blé noir, dite farine de sarrasin de Bretagne.
Ble Noir Tradition Bretagne : histoire et objectifs de l'association ble noir tradition bretagne, association de producteurs de graine de ble noir, d'organismes stockeurs de sarrasin et des meuniers frabriquant de farine de ble noir de Bretagne
