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Wir bieten selbst geräucherten und von Hand gesalzenen Premiumfisch mit kontrollierter Herkunft: Lachs, Forellen, Renken, Saiblinge, auf Wusch auch Aal, Heilbutt oder andere Fische. Eine unserer Spezialitäten ist die Kamtschatka- oder Monsterkrabbe, deren