"ORKİNOS RESTAURANT" adından söz edildiğinde yılların deneyimi ve tecübesi, lezzeti ve hizmeti ile Ali Akın akla geliyor.
1976 yılında ünlü Bonjour Restaurant'ta, Orhan Uslu Bey ile mesleğini icra etmeye başlayan Ali Akın, 1980 yılından i
Fırında Çipura Tarifi Malzemeleri: 4 adet pulları kazınmış çipura filetosu 4 ançüez filetosu 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1/3 su bardağı beyaz ekmek kırığı Yeteri kadar Tuz ve karabiber Sosu için için: 2 diş sarımsak
Balık, Balıklar hakkında, Balık hakkında bilgi, Balık Ve Sağlık, Çocuk Beslenmesinde Balık, Balık Yemekleri, Balık Hakkında Herşey, Yerli Balık Türleri, Çocuk Beslenmesinde Balık, Taze Balık Nasıl Anlaşılır